2014年09月04日
トラメジーノ・スキレット調理編
4月の誕生日に買ってもらったスノーピークのトラメジーノをやっと今月の
山岳(九重)キャンプとオートキャンプで使用することができました。

九重キャンプでは娘ご所望により夜ハンバーグ、翌朝はホットサンドを作りました。
ハンバーグはトラメジーノ片面だけで焼きましたが、中まで火が通らずに
やや焦げてしまいました。
このサイズのハンバーグであれば両面使って密閉した方が良かったかも。
油も飛び散らず中まですぐに火が通ったと思われます。

ホットサンドは思ったより具が詰め込めます。
パンはサンドイッチ用のパンを使いました。
トラメジーノが熱くなるとすぐにパンが焦げてチーズが流れ出してくるので、
火にかけたら数分で完成します。
オートキャンプでは2家族7人分焼いたけどあっという間でした。
子供たちには大うけで喜んで食べていました。

写真撮るのを忘れたんですが、ロッジのスキレットでアヒージョも作ったんですが
サイズはバッチリでした。
冷めてきたらBBQコンロにのせての繰り返しで最後まで美味しく食べれました。

料理担当も忙しく大変だけど、子供たちが喜んで食べる姿はいいもんですね。

スノーピーク(snow peak) ホットサンドクッカートラメジーノ

LODGE(ロッジ) ロジック 6.5インチ スキレット フライパン L3SK3
山岳(九重)キャンプとオートキャンプで使用することができました。

九重キャンプでは娘ご所望により夜ハンバーグ、翌朝はホットサンドを作りました。
ハンバーグはトラメジーノ片面だけで焼きましたが、中まで火が通らずに
やや焦げてしまいました。
このサイズのハンバーグであれば両面使って密閉した方が良かったかも。
油も飛び散らず中まですぐに火が通ったと思われます。

ホットサンドは思ったより具が詰め込めます。
パンはサンドイッチ用のパンを使いました。
トラメジーノが熱くなるとすぐにパンが焦げてチーズが流れ出してくるので、
火にかけたら数分で完成します。
オートキャンプでは2家族7人分焼いたけどあっという間でした。
子供たちには大うけで喜んで食べていました。

写真撮るのを忘れたんですが、ロッジのスキレットでアヒージョも作ったんですが
サイズはバッチリでした。
冷めてきたらBBQコンロにのせての繰り返しで最後まで美味しく食べれました。

料理担当も忙しく大変だけど、子供たちが喜んで食べる姿はいいもんですね。

スノーピーク(snow peak) ホットサンドクッカートラメジーノ

LODGE(ロッジ) ロジック 6.5インチ スキレット フライパン L3SK3
Posted by ツルティーヌ at 12:00│Comments(0)
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